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【季節限定】信州ブラムリーのローケーキ(12cm丸型・2~4名様用)

3,990

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■商品説明■ 12cm丸型(2~3名様用)

甘酸っぱい信州産ブラムリーをたっぷり使ったヴィーガンローケーキです。

ローケーキのロー(Raw)は生という意味。食材を加熱せずに作ることで食材の栄養をまるごととれる嬉しいケーキです。卵・乳製品・小麦・白砂糖も使わず作るのも特徴です。

生カシューナッツとココナッツオイルで出来たクリミーなレアチーズケーキの様なローケーキ生地の上に、ザクザクのクランブル、信州産ブラムリーをトッピング。

クッキーの様にザクザクしたクランブルは、小麦を使わず、ナッツやドライデーツで出来ていてとてもヘルシーです。シナモンをきかせて甘酸っぱいブラムリーと相性抜群。

信州産ブラムリーはキビ砂糖でさっと炒め、甘酸っぱくフレッシュな味わい。

クリーミィな生地と、クランブル、信州産ブラムリー、是非一度は味わっていただきたいハーモニーです。


信州産ブラムリーとは


ブラムリーはとても甘酸っぱい青りんごです。
甘酸っぱい美味しさが凝縮されており、パイやケーキととても相性が良いリンゴです。
CocoChouChouの所在地である長野県の農家のブラムリーを贅沢に使いました。


不ぞろいの規格外ブラムリーを

大きさが不ぞろいだったり傷がついたりんごはジュース用として安価に取引されてしまいます。<
ですがどれも味わいはとっても美味しいもの。
そんなリンゴを農家から大きさに応じた正規価格で直接購入してケーキにしています。


■熨斗について
熨斗のご対応も可能です。
オプションからお選びの上、ご購入時の備考欄に、熨斗の種類・熨斗に記載するお名前をお書きください。


■お誕生日プレートについて
お誕生日プレートをご希望の場合はオプションよりお選びください。
(恐れ入りますが名入れやメッセージは入れられません)


■お召し上がり方
冷凍便で美味しさを閉じ込めお送りいたします。
冷蔵庫で3時間ほどで解凍が可能です。お急ぎの場合は常温で解凍も可能ですが、
できれば冷蔵庫でゆっくり解凍してください。ご説明書を同封してお送りいたします。
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■原材料名
生カシューナッツ 信州産ブラムリー リンゴジュース  メープルシロップ ココナッツオイル     くるみ  ドライデーツ ココナッツファイン   きび砂糖 レモン シナモン  

食品添加物:なし
賞味期限:冷凍で2ヶ月 解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい
内容量:12cm丸型(2~4名様用)
保存方法:冷凍庫で保存してください
※この商品は小麦、卵、乳製品、落花生、そばを含む食材と共通の設備で製造された原材料を使用しております。また、ナッツ類、大豆製品と共同の設備で製造しております。
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