¥2,780
シュトーレンを思わせる、冬のリッチなパウンドケーキ
ラム酒に漬け込んだレーズンやクランベリー、香ばしいナッツをたっぷり混ぜ込み、
しっとりと焼き上げた贅沢なパウンドケーキです。
自家製の甘夏ピールのほのかな苦みがアクセントになります。
ふんわり粉砂糖をまとわせシュトーレンをイメージ。
甘すぎず、素材の風味がしっかりと感じられる大人の味わいです。

ヴィーガン&グルテンフリーのパウンドケーキ生地
熊本県産米粉と信州産ソルガム(タカきび)で作ったヴィーガン&グルテンフリーパウンドケーキ。
豆乳をたっぷり使用し、ソルガムを少し加えることで軽いふっくらした食感に仕上げました。
スリムでスタイリッシュなパウンド型で焼き上げました。
ラム酒に漬けたフルーツと、ほのかな甘夏ピール
ラム酒にじっくり漬け込んだクランベリーとレーズンに、
香ばしいくるみとアーモンドをたっぷり合わせました。そこに、ほのかに香る自家製甘夏ピールを加え、
全体の味わいを軽やかに引き締めています。

美味しいお召し上がり方
冷凍便でお送りいたします。 冷蔵庫で3時間程度かけて自然解凍してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
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豆乳(国内製造)、米粉、アーモンドパウダー、米油、メープルシロップ、ラム酒、甜菜糖、くるみ、アーモンド、甘夏ピール、クランベリー、レーズン、ソルガム粉(長野県産)、粉砂糖(甜菜糖、麦芽糖)、塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
栄養成分表示(1個あたり)
エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 1217 | 21.8 | 76.3 | 132.4 糖質 120.3 食物繊維 12.0 | 0.7 |