＜Xmas限定＞ヴィーガンオレオストロベリーチーズケーキ【4号/12cm/2～4人分】※12/12以降のお届け

カカオのほろ苦さと甘酸っぱいベリーが重なり合う、ヴィーガンチーズケーキです。

カカオ豆を焙煎して砕いた「カカオニブ」にデーツの自然な甘みを加え、
オレオのようにザクザクとした食感に仕上げました。

生カシューナッツとココナッツオイルで作る、
まるでレアチーズケーキのようにクリーミーなローケーキ生地にストロベリーを合わせ、
中心には甘酸っぱいフレッシュラズベリーを忍ばせています。
 

卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わない、ヴィーガン対応のケーキです。
「ロー（Raw）」とは“生”という意味。
生のカシューナッツを使い、加熱せずに仕上げることで、
ナッツの栄養をそのまま取り入れることができます。

良質な脂肪分を含むカシューナッツの生地は、
ムースのようにクリーミーで、レアチーズケーキを思わせるなめらかな口どけ。

体にやさしく、素材本来の風味を楽しめるケーキです。

生カシューナッツ、ココナッツオイル、カカオニブ、デーツ、メープルシロップなど、
添加物を使わず、自然の素材だけで作っています。
白砂糖や乳製品を使わず、メープルシロップのやさしい甘みで仕上げました。

カカオニブの香ばしさ、ベリーの酸味、ナッツのコクが重なり、
濃厚でありながらも軽やかな後味を楽しめます。
ひとつひとつの素材を丁寧に選び、体にやさしく、後味まで心地よいケーキを目指しています。　

直径12cm（4号）サイズ。2〜4名様にちょうど良い大きさです。
小ぶりに見えますが、濃厚な味わいで満足感があります。
2名ならたっぷりと、4名でもしっかりお楽しみいただけます。
小さめに切り分ければ6人ほどでもシェアできます。


美味しいお召し上がり方

冷凍便で美味しさを閉じ込めお送りいたします。
冷蔵庫で６時間ほどで解凍が可能です。お急ぎの場合は常温で解凍も可能ですが、なるべく冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

ご説明書を同封してお送りいたします。