志賀高原のブルーベリーをたっぷりとサンド。
半解凍でアイスのような美味しさも味わえる
夏限定のヴィーガンバターサンド。
長野県志賀高原の自家製ブルーベリージャムをたっぷりとサンドした、爽やかなヴィーガンバターサンドです。
バターを使わないのに芳醇でミルキーな味わい深いクリームに、さわやかな酸味のきいたブルーベリー、少し塩気のあるサクサクのグルテンフリークッキー生地との相性は抜群です。
寒暖差により生まれたギュッと旨みを蓄えた志賀高原ブルーベリー
栽培地の8割が標高500m以上にある長野県は内陸地特有の気温によって昼夜の寒暖差が大きく、ブルーベリーの栽培に適しています。
昼に蓄えたエネルギーを夜は消耗せず、また日照時間が全国トップクラスです。太陽の光をいっぱい浴びて育ち、ギュッと旨みを蓄えたブルーベリーになります。南北に長く山々の標高差がある長野県ならではの美味しい高原ブルーベリーです。
甘さを控えてブルーベリーの美味しさをギュッと生かしたジャム
白砂糖は使わず、少しのきび砂糖でさっと煮たブルーベリージャムは、ブルーベリー本来の爽やかな甘みと酸味、香りを楽しんでいただけます。
ブルーベリーのツブツブ感やフレッシュな果汁感をお楽しみください。
体に嬉しい、美味しさの3つの秘密
植物性素材のみ使用
1. バターのように芳醇でミルキーな
ヴィーガンバタークリーム
カシューナッツやココナッツオイルをベースに、信州味噌を隠し味に加え、バターのように芳醇でミルキーな味わいに仕上げています。植物性素材のみとは思えない、味わい深いクリームです。
小麦不使用。ほんのり塩味がきいた
2. サクサクのグルテンフリーのクッキー生地
香ばしくサクサクしたグルテンフリーのクッキーは少し塩気がありヴィーガンバタークリームとの相性が抜群。
米粉にアーモンドパウダーを加えることで香ばしくしっかりコクのある味わいに仕上げています。
白砂糖不使用
3. メープルシロップで贅沢な優しい甘みを
ミネラルが豊富で血糖値の上昇が穏やかといわれる、メープルシロップを贅沢に使い、優しい甘みをつけています。
しつこくないすっきりとした上品な甘さをお楽しみください。
美味しいお召し上がり方
ヴィーガンバターサンドは美味しさを閉じ込め冷凍しています。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で1時間~2時間程度解凍してください。
半解凍にするとアイスのような食感も楽しんでいただけます。
クリームが柔らかめになってきたら、クッキーをクリームにディップして食べるのもおすすめです。
美しい信州の山脈をイメージしたパッケージ
保存性に優れたバターに使われる包紙で1つずつお包しました。
ころんとした愛らしいフォルムのバターサンドを、上品ながらも温かみのあるクラフトの箱にお詰めします。
ラベルは信州の美しい山脈をイメージしています。
ギフトにもおすすめです
ギフトオプションをご用意 (ラッピング・熨斗)
ご希望の方は、オプションよりご選択ください。
◇ラッピング(別途250円)
ギフトにピッタリなラッピングをご用意しております。
風合いの良い上品な手漉き和紙でお包みし、ピンクのコットンリボンでラッピングいたします。
◇熨斗(別途50円)
Coco Chou Chou オリジナル熨斗をご用意しております。
カカオやラズベリー、くるみ、カシューナッツなどお菓子の素材をモチーフにしています。
※備考欄に熨斗の表書き(御祝など種類・記載するお名前)をご記載ください。
ご記載がない場合は簡易リボンなどで対応させていただくことがあります。
発送について
発送までの目安
ご入金から5営業日以内に発送させていただきます。
日時指定も可能ですので必要な場合は必ずご購入画面時にご指定ください。
※発送目安日より早い日時指定を希望される場合必ずメッセージで事前にお問い合わせください。
送料について
送料は
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ヤマト運輸冷凍便でお届けします
商品概要
原材料名
カシューナッツ(インド産) ブルーベリー ココナッツオイル メープルシロップ 米粉 きび砂糖 上新粉 アーモンドパウダー レモン汁 白味噌(米 大豆 食塩) シナモン 塩
内容量
巨峰 4センチ×4センチ 高さ3cm のサンド× 6個
賞味期限
冷冷凍で2023年12月末。解凍後は冷蔵で保存し3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法
冷凍庫で保存してください。解凍後は必ず冷蔵保存してください。
注意事項
この商品は小麦、卵、乳製品、落花生、そばを含む食材と共通の設備で製造された原材料を使用しております。また、ナッツ類、大豆製品と共同の設備で製造しております
栄養成分表示(1個当たり)
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エネル
ギー
(kcal)
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タン
パク質
(g)
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脂質
(g)
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炭水化物
(g)
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食塩
相当量
(g)
|
志賀高原
ブルーベリー |
274 |
3.1 |
18.4 |
21.5
糖質20.5
食物繊維1.0
|
0.2 |