【4.5号/15cm】ヴィーガンオレンジ&チョコレートケーキ

香り豊かなオレンジと濃厚ショコラの2層ムースケーキ
 

カカオバターを使用した、クリーミーで濃厚な本格派チョコレートムースです。
香り豊かなオレンジムースと濃厚チョコレートムースの2層仕立て。

生クリームは使わず、カシューナッツから作る植物性ミルクでしっかりとしたコクを出しました。
土台には、ナッツとデーツで作ったしっとり濃厚なローブラウニーを敷き、
ざくざくとしたナッツの食感がアクセントに。
 

オレンジとチョコレートの相性は抜群で、香りとコクがゆっくりと広がります。

動物性のゼラチンを使わず、カカオ豆から採れる天然の油脂「カカオバター」の
“冷えると固まる”特性をいかして、なめらかでクリーミーな口どけに仕上げています。
カシューナッツから作る植物性ミルクがチョコレートのコクを引き立て、
濃厚ながらも重たくない、やさしい味わいを実現しました。

生カシューナッツ、カカオバター、くるみ、デーツ、メープルシロップなど、
添加物を使わず、自然の素材だけで作っています。
白砂糖の代わりに、カエデの樹液から作られるミネラル豊富なメープルシロップで
やさしい甘みを加えました。

チョコレートの芳醇な香りとナッツのコク、
そしてオレンジのほのかな苦味が調和した、上品な大人のムースケーキです。

サイズについて

直径15cm（4.5号）サイズ。4〜6名様にちょうど良い大きさです。
小ぶりに見えますが、濃厚な味わいで満足感があります。
4名ならたっぷりと、6名でもしっかりお楽しみいただけます。
小さめに切り分ければ8人ほどでもシェアできます。

　▶︎12cmサイズ（2名～4名様用）もございます
 

ご記載がない場合は簡易リボンなどで対応させていただくことがあります。

お誕生日プレート（＋50円）
お誕生日プレートをご希望の場合はオプションよりお選びください。
（恐れ入りますが名入れやメッセージは入れられません）
 

発送について